El йод Це необхідно для повноцінного функціонування організму, однак, це необхідно, але в невеликих кількостях. З цієї причини ми часто маємо його дефіцит, оскільки мало хто дивиться на своє конкретне споживання.
Отримати належний внесок у наш раціон є важким завданням, це проблема громадського здоров'я у багатьох слаборозвинених країнах, є однією з основних причин розумової відсталості в дитинстві. Тому це не невеликий недолік, але він може стати дуже серйозною проблемою.
Йод нелегко знайти на ЗемліЗ цієї причини його також важко споживати, практика овочевих культур була модифікована протягом століть, і вважається, що сьогодні культури не дають стільки йоду, як у минулому.
Також вважається, що в сучасному суспільстві при великому споживанні цукру та вуглеводів нам потрібно більше, ніж ми повинні протидіяти.
Сума, яку нам потрібно спожити йоду щодня змінюється залежно від віку та статі, як відомо, чоловіки та жінки часто мають різні фізіологічні потреби, а також діти або люди похилого віку.
- Від 0 до 6 місяців: 110 мкг
- Вік від 7 до 1: 130 мкг
- Діти від 1 до 8 років: 90 мкг
- Вік 9-13: 120 мкг
- Підлітки та дорослі: 150 мкг
- Жіночі вагітна: 220 мкг
- Жіночі немовлята: 290 мкг, при необхідності слід поставити додаток
Продукти, багаті йодом
Досягнення вашої щоденної йодної мети не є складним завданням, якщо ми знаємо найкращі джерела для її досягнення. Включення їжа що ми говоримо вам нижче, ви можете зменшити споживання солі, ви навіть можете припинити її вживання і приправляти їжу з більшою увагою до здоров’я.
Морські продукти
Ми виділяємо морепродукти загалом, блакитна риба та морські водорості. Тріска, скумбрія, тунець або сардини вони дуже хороший варіант. Виділяємо підошву з білої риби.
The водорості стали модними, і багато з них приносять багато переваг, ми виділяємо ламінарію, яка містить 200 мкг у 100 грамах продукту, тобто більше ніж у 10 разів перевищує рекомендовану добову кількість.
Мідії, креветки або креветки - також багатий варіант. Якщо ви наважуєтесь використовувати риб’ячий жир як харчову добавку, ви також будете допомагати своєму організму отримувати хорошу дозу йоду.
Овочі та овочі
Для отримання йоду з овочів нам доведеться бути більш вибірковими і обирати постановки екологічний, оскільки індустріалізація на оброблюваних полях збіднює грунт і не залишає великої кількості йоду.
Ми виділяємо часник, картопля, цибуля, салат-мікс, крес-салат, буряк, помідори, мангольд та шпинат.
Бобові також, як горіхи, що містять велику кількість мінералів. Хоча це не сам сухофрукт, ми виділяємо арахіс.
Журавлина, вони отримують приз за ту, яка дає нам найбільше йоду, порція 75 грам, ми можемо отримати 200 мкг, ідеально споживати раз на тиждень. Ананас або апельсин також можуть допомогти вам збільшити дозу.
Продукти тваринного походження
Ми виділяємо яйця, молочні продукти, такі як сир або йогурт які мають найбільшу частку. Ми додаємо невеликий перелік кількості йоду, що забезпечується такими продуктами харчування:
- Marisco: від 200 до 300
- Мідії: 130
- Тріска: 120
- Креветки: 130
- Скумбрія: 75
- Сардина та лосось: від 30 до 35
- Підошва: від 15 до 20
- Бобові, морква та брокколі: 10-15
Які симптоми нестачі йоду
Як ми можемо перевірити відсутність йоду в нашому організмі це одна зі світових проблем в харчовому секторі. Дефіцит може бути небезпечним у вагітних жінок та немовлят. Сучасне сільськогосподарське виробництво впливає на сільськогосподарські культури та мінеральні ресурси.
Симптоми, які ми можемо відчути, дуже різноманітніЩоб з’ясувати, чи є у нас дефіцит, візьміть до уваги наступні симптоми, які можуть з’явитися після дефіциту цього мінералу.
- Зростання щитовидної залози.
- Депресія або тривога
- Розумова відсталість у найбільш крайніх випадках, як правило, проявляється в діти.
- Гіпотиреоз плода.
- Аутизм.
- Повільна робота мозку
- Повільний обмін речовин
- Збільшення ваги.
- Запор
- Ослаблений імунітет
- Ймовірність страждань застуда та грип.
- Емоційна нестабільність: тривога, стрес, депресія.
- М'язові болі.
- Поява кіст в молочних залозах.
- Зменшує детоксикацію організму.
- Несправність щитовидної залози.
- Проблеми з пам’яттю.
- Чутливість до холоду
- Втрата волосся.
- Ламкі нігті
- Суха шкіра.
- Алергічні реакції.
Це деякі причини, через які ми можемо страждати, якщо наш організм не отримує достатньої кількості йоду, ми звідси надаємо достатньо інформації, щоб цього не сталося. Якщо ви відчуваєте деякі з цих симптомів або накопичуєте деякі з них, не соромтеся звертатися до свого лікаря загальної практики щоб ви могли провести деякі відповідні тести і таким чином стежити за своїм здоров’ям.
Важливо знати, як ми з нами, щоб уникнути налякань у майбутньому.