Ця дієта розроблена для всіх, хто страждає від запорЦе дуже легко зробити, і це базується, головним чином, на споживання гарбузаВи зможете застосувати це на практиці лише під час 2 днів поспільЩоб зробити це знову, вам доведеться почекати 7 днів поспіль.
Щоб мати змогу застосовувати цю дієту на практиці для боротьби з запорами, вам знадобиться здоровий стан здоров'я, з'їжте варений гарбуз, випий хоча б 3 літри води щодня, приправляйте всі свої настої підсолоджувач і приправляйте всі страви сіль, орегано і мінімальна кількість соняшникова олія.
Ключові вимоги та рекомендації
- Висока гідратаціяВода пом’якшує кал і покращує його проходження; дотримуйтесь 3 літри/день розподілений.
- Гарбуз як основа: розставити пріоритети варені або приготовані на пару порції для економії води та клітковини.
- Підсолоджувач у вигляді інфузій та трохи соліВикористовуйте орегано та мінімальну кількість соняшникова олія.
- Легка фізична активністьРегулярні прогулянки або рух сприяють перистальтика.
Що таке запор і чому гарбуз допомагає?
Згідно з довідковими об'єктами, запор Це стан, при якому людина має три або менше випорожнень на тижденьз фекаліями твердий, сухий або грудкуватий та утруднене або болісне вигнання. При стійких симптомах фахівці рекомендують зміни в дієтіпідвищена фізична активність або, за необхідності, ліки під професійним наглядом.
Гарбуз не викликає запору; навпаки, його високий вміст клітковини А вода підтримує кишковий транзит. Вона забезпечує розчинна і нерозчинна клітковинаРозчинний допомагає розм'якшити стілецьі нерозчинний збільшується об'єм калу і стимулює травлення. Крім того, його низька енергетична цінність робить його придатним для дієт з контролем калорій.
Рекомендована добова норма споживання клітковини для дорослих становить приблизно 25 г щодняЩоб уникнути будь-яких незручностей, Поступово збільшуйте кількість клітковини І завжди пийте багато води. Чашка вареного гарбуза може забезпечити приблизно 3 г клітковини (більше про 7 г (якщо використовуєте щільну консервовану м’якоть), тож це практичний союзник, який можна додати до свого щоденного раціону.
Якщо запор не покращується після цих заходів або стає хронічним, доцільно проконсультуйтеся з лікарем оцінити інші варіанти (ліки, біологічний зворотний зв'язок і навіть хірургічне втручання в окремих випадках).
Щоденне меню
- Натщесерце: ½ літра води.
- сніданок: настій та йогурт або молоко з зернових і 3 ст.л волокна.
- Середина ранку: ківі.
- Обід: крокети з коричневого рису, гарбуз та фрукти.
- Середина дня: сливи.
- Перекус: настій та тост хліб з висівками намазати сиром або варенням.
- Ціна: риба, перемішаний з броколі, артишоки, спаржа та мангольд та фрукти.
- Після вечері: травний настій.
- Перед сном: ½ літра води.
Ця схема спирається на проносні фрукти (ківі, сливи), цільного зерна і багато води; відповідно відрегулюйте порції справжній голод та толерантність до підтримувати свою вагу.
Як їсти та готувати гарбуз, щоб посилити його дію
Гарбуз дуже універсальний. Ви можете це зробити. варений, al пар o асадо (Розріжте його навпіл, видаліть насіння, зробіть надрізи на м’якоті та запікайте догори дном, поки шкірка не потемніє.) смажена м'якоть служить основою для креми та супи (дуже добре поєднується з кокосовим молоком), ньоккі, печиво корисний та солодкий каша або млинці без цукруЙого додаткові смаки є мигдалькориця, каштан, імбиряблуко, кокос, Ромеро, чебрець та гриби.
Щоб легко очистити шматочки гарбуза, варіть їх кілька хвилин і зніміть шкірку, коли вона розм’якне. Зберігайте цілі шматочки в прохолодному місці або поставте в холодильник після нарізання. покритий або в перфорованому пакеті. Корисний трюк полягає у використанні гарбузове пюре як часткова заміна олія або масло у виготовленні кондитерських виробів, як-от у легкий гарбузовий пирігі підготувати домашнє картопляне пюре контролювати цукор і сіль порівняно з комерційними версіями.
Користь для здоров'я гарбуза
- Імунітет: вітаміни А та С, цинк з насіння та антиоксиданти, що підтримують імунну систему.
- Серце та кров'яний тиск: potasio який протидіє натрію, Фібра що допомагає знизити рівень холестерину та аргінін (оксид азоту).
- Травний: варто сечогінний і проносний завдяки вмісту клітковини та води; корисний у запор та контроль ваги завдяки низькому вмісту енергії.
- Релаксація та соннасіння, багате на триптофан, попередник серотоніну.
- Шкіравітамін E y бета-каротини (антиоксиданти), що сприяють цілісності шкіри.
- Харчовий профільмінерали (калій, магній, кальцій, цинк, залізо), амінокислоти і жирні кислоти (лінолева, олеїнова, пальмітинова, аспарагінова) та вітаміни A, C, E та групи B (як фолієва кислота).
- Здоров’я очейВітамін А пов'язаний з профілактикою катарактасвітлобоязнь та нічна сліпота.
- профілактикаЛікопен та антиоксиданти пов'язані зі зниженням ризику кількох ракові захворювання (легені, шлунок, сечовий міхур, передміхурова залоза).
- Ситні завдяки вмісту клітковини та води; це допомагає помірно стрибки глюкози та споживання солодощів.
- Традиційне використання насіння перед кишкові паразити (приблизно 30 одиниць на день у традиційних умовах).
- Антиоксиданти що сприяють уповільненню Окиснення ЛПНЩ, механізм, що бере участь у серцево-судинному ризику.
Гарбузове насіння: властивості, приготування та вживання
Концентрат насіння Магній, цинк, фітостероликлітковина та жири моно y поліненасиченийВони пов'язані з добробут (триптофан), підтримка в втрата ваги (ситість), м’язова маса (білки), захист клітини (каротиноїди та вітамін Е), нижчий набряк (омега-3), здоров'я простати y щитовидна (цинк), можлива допомога проти паразити (традиційне використання), підтримка в анемія (залізо + вітамін С), полегшення від менструальний біль (магній), кардіопротекція та кращий контроль над глюкоза в крові (клітковина та магній).
Як їх приготуватиВийняти, промити та висушити їх на сонці з дрібною сіткою; або підсмажити їх У духовці середньої температури (близько 75°C, приблизно 30 хвилин), перевертаючи їх, щоб запобігти пригорянню. Можна додати оливкова олія і спеції (кориця, імбир, мускатний горіх) з невеликою кількістю сіль.
Як їх споживатицілі, як закускав салатисупи, йогурт або змішані з пластівцями. Типова порція – 30 г/добу (приблизно 1 повна столова ложка), всередині дієта equilibrada.
Інші проносні продукти та рекомендована клітковина
До плану додаються джерела Фібра що полегшують транзит: вівсянка, пшеничні висівки, ківі, апельсин і мандарин (бажано цілими та з м'якоттю), сливи (ти також проходиш), насіння виготовлено з чіа, льону та подорожника, горішки та інші горіхи, шпинат та овочі, цільного зерна y нут і бобові загалом. Не забудьте відвідати 25 г/день клітковини і поступово збільшуйте споживання, підтримуючи належний рівень води.
Ключова звичка — підтримувати регулярні фізичні навантаження (ходьба, їзда на велосипеді, рекреаційні види спорту), що синхронізує роботу кишечника та покращує загальне самопочуття.
Протипоказання та коли слід звернутися за консультацією
Хоча гарбуз безпечний для більшості людей, його споживання у великих кількостях насіння може викликати тяжкість o пронос через надлишок клітковини; крім того, через їхню енергетичну щільність, у надлишку вони можуть набрати вагу. Його сечогінні властивості може збільшити втрату рідини та електроліти Якщо поєднується з сечогінними препаратами, зверніться до лікаря. Якщо виникає запор хронічний Якщо це супроводжується значним болем, кровотечею, рідким стільцем або втратою ваги, зверніться за медичною допомогою, щоб виключити основні причини, та розглянути такі підходи, як ліки, біологічний зворотний зв'язок або специфічні методи лікування.
Майте на увазі, що можливо алергія до насіння; у людей з діабетДуже високе споживання гарбуза або його насіння може бути пов'язане зі зниженням глюкоза в кровіТі, у кого спостерігаються порушення обміну речовин VitaminA Їм слід зменшити споживання бета-каротину. Завжди поєднуйте гарбуз із помірність та за порадою фахівця, якщо ви приймаєте ліки.
Вибір гарбуза як основного інгредієнта протягом двох днів, разом із вживанням рідини, різноманітною клітковиною та фізичними вправами, – це проста стратегія для… активізувати кишковий транзит і додайте антиоксиданти, вітаміни та мінерали з дуже помірним калорійним профілем.
